大热天吹空调手脚冰凉,吃冰饮又怕伤脾胃?
三伏天养生重点在温补驱寒。
荔枝银耳羹确实适合空调族,但关键细节被忽略了。
荔枝用淡盐水泡十分钟再煮不易上火,这点多数人不知道。
银耳要撕得够碎才能出胶,养生壶煮比明火更稳定。
茯苓块煮前拿勺子压碎效果更好,不然营养出不来。
桂圆茯苓饮里加桑葚的时间很重要,最后五分钟放能保住花青素。
桃子蒸软再煮对胃弱的人更友好。
但生桃子煮汤可能引发胀气,尤其脾胃虚的人。
蒸五分钟去皮再煮更安全。
荔枝核别扔,资料说荔枝核煮水能理气止痛,搭配乌梅还能祛湿化痰。
桂圆饮晚上喝可能影响睡眠。
有网友反馈下午三点前喝完,否则容易失眠。
煮完的茯苓块嚼着吃祛湿效果更好,像芋头的口感。
但消化差的建议捞掉渣。
重点根本不是选哪碗汤。
是看体质:怕冷选荔枝羹,心慌选桂圆饮,腹胀喝桃子汤。
三伏天水果养生讲究温润,冰镇水果伤脾阳,煮汤才能补气血。
试过桂圆饮的来说说。
真能缓解心慌吗?
我煮完茯苓还是硬的,压碎再煮才出味。
荔枝羹冷藏后居然更好喝,但中医说温热喝效果最佳。
纠结。
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